Croque Madame façon œuf cocotte au rôti Brocéliande

Croque madame brunch

Ingrédients

Pain de mie sans croûte - 4 tranches
Oeufs Bien Elevés Brocéliande Label Rouge - 2
Rôti Bien Élevé Brocéliande - 2 tranches
Beurre - 20g
Crème liquide - 2 cuillères à soupe
Gruyère rapé - 2 pincée
Ciboulette - 2 brins

Préparation

10 min 2 pers

C'est prêt, bon appétit !

Astuce du chef :

Cette recette fonctionne aussi avec du jambon ! ;)